Немного найдётся людей, которые ни разу в жизни не ели шаурму. Всем же остальным прекрасно известно, как она готовится! Как обжаривают на газовом или электрическом гриле нанизанные на вертикальный вертел куски мяса (у нас - это чаще всего курятина). Как потом срезают ножом тонкий слой этого мяса: подрумяненного и ароматного. Как измельчают его и заворачивают в лаваш с овощами и с соусами. И как потом всё это великолепие доводят до кондиции на специальном прессе, похожем на вафельницу. Эта "вафельница", кстати, правильно называется контактным грилем...

Россияне привыкли, что шаурма — это быстро, вкусно и дёшево. Но в 2025 году жизнь решила внести коррективы: цены подскочили на 39 %, превратив любимое блюдо во что-то из области высокой кухни. И теперь, чтобы купить один вкусный и сытный перекус, потребуется в среднем 374 рубля. Вы спросите — откуда такие цены? С чего бы вдруг? Для этого нужно посмотреть, из чего складывается стоимость. Вот что говорят эксперты: Идеальная ситуация для народного творчества — ведь мемы рождаются там, где больнее всего...