Вот такая, вот, интрига. Могучее наследие великолепных сортов яблонь, да и фруктовых растений оставила великая страна, на остатках которой мы сейчас, можно сказать, так "условно живём". Не только калошами, как нас постоянно уверяют капиталисты, и их персонал занимались учёные, и это не только космос которого, увы, уже практически нет, медицина, которая, увы, практически искоренила, но и новыми сортами растений. Вот с сортами дело обстоит лучше. Их тяжело убить. Хотя опять же к этому принимаются все действия...
Осень, созрели яблоки антоновка, пара их запекать с сахарным песком. Нам на помощь приходит рецепт из кулинарной книги Хозяйка из далекого 1888 года. С небольшими изменениями в приготовлении готовим, по этому рецепту используя современные технологии. Хотя можно приготовить и в духовке вместо русской печи. Ингредиенты: · Антоновка -2 крупных яблока · Вода – 4 ст. ложки · Сахарный песок- 4 ст. ложки. Для приготовления блюда потребуется: · Стеклянная форма для СВЧ · Столовая ложка · Крышка для микроволновой...