Осень, созрели яблоки антоновка, пара их запекать с сахарным песком. Нам на помощь приходит рецепт из кулинарной книги Хозяйка из далекого 1888 года. С небольшими изменениями в приготовлении готовим, по этому рецепту используя современные технологии. Хотя можно приготовить и в духовке вместо русской печи. Ингредиенты: · Антоновка -2 крупных яблока · Вода – 4 ст. ложки · Сахарный песок- 4 ст. ложки. Для приготовления блюда потребуется: · Стеклянная форма для СВЧ · Столовая ложка · Крышка для микроволновой...

(Что мы едим. «ХиЖ» 2007 №12) Что такое яблоко? Яблоко — это ботаническое название одного из типов плодов. Такие плоды вызревают на яблоне и на других плодовых деревьях, относящихся к подсемейству яблоневых: рябине, груше, айве, боярышнике, ирге. «Ягода рябина» — на самом деле маленькое яблоко. Правда ли, что яблони — самые распространенные плодовые деревья в мире? Домашняя яблоня — потомок многих дикорастущих видов, которые люди одомашнили и не раз скрещивали между собой. Ее сады занимают на Земле...