Сахар — часто неотъемлемая составляющая нашего рациона, который мы награждаем самыми разными эпитетами, от «белая смерть» до «питание для мозга». Споры об этом продукте питания и о необходимости присутствия его в рационе с каждым годом становятся все жарче. Сколько сахара можно съедать в день ВОЗ рекомендует ориентироваться на сниженные уровни употребления свободных сахаров на протяжении всей жизни. И детям и взрослым стоит уменьшить потребление сахара до менее 10% от общей суточной калорийности продуктов...

Привет, мой подписчик и умный покупатель! Правда ли, что качественное сгущенное молоко можно было купить исключительно в СССР, а все, что продают сегодня, – подделка? Что лучше – сгущенка или сгущенное молоко (да, это не одно и то же!), правда ли, что качественное хранится десятилетиями, и как много сахара кладут в сгущенное молоко?Роскачество исследовало 28 торговых марок и вынесло вердикт: из чего сделано, безопасно ли и какому производителю можно доверять...