Брусника – очень полезная ягода. Кроме того, это продукт нашей широты, а, значит, идеально подходит для рациона. Варенье из брусники имеет неповторимую горчинку, этим и нравится. Часто в брусничное варенье добавляют яблоки. Неплохой вариант, но я предпочитаю чистый вкус. Сейчас вокруг обилие различных сладостей, тем ценнее экологически чистое, натуральное, приготовленное своими руками брусничное варенье! А упакованное в милую баночку, с крышкой из крафтовой бумаги и обвязанную бечевкой, станет отличным подарков коллеге, подруге, близкому человеку...

Силт (шведское варенье) можно приготовить из любых ягод, даже замороженных. Технология приготовления позволяет сохранить витамины, натуральный вкус и цвет ягод. Количество сахара на ваш вкус, это зависит от ягод, если они кислые, то сахара понадобится больше. Ккал: 178.22, время приготовления: 40 мин. #Домашние заготовки #Европейская #Блюдо ПП #Для детей #К чаю #Просто приготовить Ингредиенты Приготовление: 1. Подготовить ингредиенты для силта. Брусника у меня была замороженная и я её разморозила при комнатной температуре...