На самом деле классического рецепта борща не существует. Ведь в каждом регионе хозяйки готовят его несколько иначе. Обуславливается это и кулинарными традициями, и вкусовыми предпочтениями. Однако в независимости от того, по какому рецепту было приготовлено это блюдо, его вкусовые качества можно значительно улучшить. Для этого необходимо добавить в готовящийся борщ ингредиенты, о которых мы расскажем далее. Сливочное масло Сливочное масло чаще всего можно встретить в рассольнике, молочной лапше или в супах на основе сливок или молока...

У каждой хозяйки свой борщ. А у меня он получался каждый раз по-разному. Иногда просто нереально вкусно. А иной раз расстараешься, а выходит какая-то лажа. Вроде те же ингредиенты кладёшь, те же приправы и действия, но как-то не то. Но когда я узнала пару небольших секретиков у меня стал выходить стабильно вкуснейший борщ без промахов. Его с удовольствием уплетают дети и он одинаково вкусен хоть на бульоне хоть на воде. Хотя без мяса мне нравится больше. Этим секретом со мной поделилась наша знакомая пожилая женщина много лет проработавшая поваром...