Люблю все подсчитывать. Не зря алгебра была моим любимейшим предметом. Вот и себестоимость домашнего хлеба подсчитала. Безусловно, по качеству магазинный хлеб даже рядом не стоял с домашним. А что по стоимости? Здесь поделилась рецептом домашнего белого хлеба. На основе этого рецепта сделала подсчеты по ценам на 20 ноября этого года. Закупила муку, дрожжи, чек не стала выбрасывать, принесла и посмотрела цены, чтобы подсчет был точный. Ингредиенты использовала такие: 600 г муки (4,5 стакана); 300 мл жидкости (1,5 стакана); 1 ст...

Цена на хлеб может отличаться в разных регионах страны. Что влияет на цену хлеба? Почему хлеб бывает дешёвым и дорогим? Недавно авторы дзен каналов обсуждали стоимость хлеба в одном из чатов. Эти наблюдения меня удивили. Товар по факту одинаковый. Речь шла не о дорогом хлебе, а о обычном. Это стандартный круглый хлеб и хлеб, который называют кирпичик. Он обычно в форме овала. Причём отличается не только название хлеба, но и стоимость. Где-то она похожа, а где-то одинаковая. Даже в одном городе могут быть разные цены...