Пословица «На вкус и цвет товарищей нет» обретает несколько иные краски, когда выясняется, что в прошлом разные народы различали разное количество вкусов. В русской традиции выделялось едва ли не самое большое число базовых оттенков вкусовых свойств, которые впервые описал учёный-энциклопедист Михаил Васильевич Ломоносов. В научной литературе по физиологии под вкусом понимается ощущение, которое возникает при воздействии тех или иных веществ на рецепторы вкуса, расположенные преимущественно на вкусовых луковицах языка, а также на надгортанник, миндалины, мягкое нёбо, заднюю стенку глотки...

Обоняние у пчелы хорошо развито, т играет важную роль при розыске кормовой базы и мобилизации семьи для её сбора. Пчела различает более 40 видов ароматов, а некоторые из них улавливает в самой низкой концентрации...