В мёде 80 % составляют сахара, а точнее, моносахариды — фруктоза и глюкоза. Помимо сахара в составе присутствуют вода, витамины, микроэлементы, ферменты, аминокислоты. Природную сладость едят для профилактики простудных заболеваний и добавляют в блюда для аромата. Несмотря на относительно безобидный состав, мёд может оказаться бесполезной сладостью или даже нанести вред здоровью, если есть его неправильно. Придерживайтесь восьми правил, чтобы наслаждаться вкусом, поддерживать здоровье и не вредить организму...

Взрослым людям не следует съедать больше шести чайных ложек меда в день при условии, что человек не употребляет другие сладости, рассказала врач-диетолог Наталья Круглова. В разговоре с «Москвой 24» специалист отметила, что этот продукт приравнивается к добавленному сахару, безопасная доза которого составляет 30 г в сутки. Если говорим про взрослого человека, то мы отталкиваемся от такого понятия, как добавленный сахар, то есть тот, который добавляется в еду и напитки, и мед входит в это количество...