Иван-чай растет в России повсеместно и всегда считался "зеленой аптечкой" от множества недугов, помимо лечебных свойств, его применяли в кулинарии, пряли пряжу и делали веревки. Целебные качества Иван-чая обусловлены большим количеством минералов и витаминов, эфирного масла, клетчатки и дубильных веществ. Чем полезен? Кому нельзя? Иван-чай противопоказан при индивидуальной непереносимости, не стоит потреблять более 2-х недель. При беременности чай не противопоказан, но перед применением обязательна консультация со специалистом...
Это высокое растение с покачивающимися на ветру "стрелками" красивых сиреневых цветов встречается в нашей стране практически повсеместно. Но не все знают, что до распространения китайского чая и кофе наши предки пили отвары иван-чая в качестве повседневного и целебного напитка. Сегодня я расскажу о том, чем полезен иван-чай и есть ли от него вред, а следовательно, кому можно его пить, а кому - нет. Польза В составе иван-чая много биофлавоноидов, дубильных веществ, витаминов А, В и С, фенолов и других ценных макро- и микроэлементов...