Сколько раз в день вы должны есть? Есть часто, но понемногу, или делать большие перерывы между приёмами пищи? Действительно ли поздний ужин вреден? На эти вопросы отвечает врач-нутрициолог Ольга Руднева, опираясь на последние научные исследования. Многие уверены, что есть небольшими порциями каждые 2-3 часа – это лучший способ поддержать метаболизм и контролировать вес. Однако, как поясняет Ольга, наука не подтверждает этот популярный миф. «Метаболизм не ускоряется от частого питания, – говорит врач...