Не мясом единым, и не бобами)) Если спросить о том, какие продукты наиболее богаты белками, фрукты первыми на память точно не придут. Что, в принципе, понятно: они и в самом деле не чемпионы по содержанию протеинов. Тем не менее, в некоторых из них белка вполне прилично по количеству, и это, безусловно, стоит учитывать при составлении здорового рациона. Надо отметить, что в наших, местных фруктах и ягодах умеренного климата в среднем белка меньше, чем в тропических. Тем не менее, в первую очередь назовем именно их...

Бананы — одна из важнейших продовольственных культур на планете. Они защищают наш организм от инсультов и гипертонии, помогают контролировать вес, поддерживают иммунитет. Материал прокомментировали: Ольга Игнатова, эндокринолог GMS Clinic; Алена Поташева, гастроэнтеролог, диетолог, кандидат медицинских наук, ведущий специалист сети клиник «Семейная» Банан — это ягода, поскольку, как и киви с огурцом, появляется из цветка с одной завязью и имеет несколько семян. Растение выращивают с древних времен, его родиной принято считать острова Малайского архипелага...