Признайтесь, сколько раз вы пытались размешать протеин в воде или молоке ложкой и получали липкую, безвкусную жижу с комками? Протеиновый пудинг — это совсем другая история. Это плотный, шелковистый десерт, который по текстуре напоминает растопленный пломбир или густой заварной крем. Его можно есть на завтрак, когда хочется сладкого, но не хочется тратить час на готовку. Его удобно брать с собой в контейнере как перекус после тренировки. Им можно намазывать рисовые хлебцы или тосты, использовать как прослойку для ПП-торта или просто есть ложкой из красивой креманки, посыпав ягодами...