[Употребление алкоголя вредит вашему здоровью] Я уверен, что у джина не меньше поклонников, чем у других крепких алкогольных напитков, таких как, например, ром или текила. И путь в чистом виде он не так хорош, но в качестве ингредиента для коктейлей джин с лихвой наверстывает упущенное. Не удивлюсь, если половина всего тоника уходит именно на «купажирование» джина в нашем бокале. Сегодня мы поговорим о марке самого популярного в мире джина. А точнее даже о двух таких марках. Почему о двух? Если принимать...

Джин — это крепкий алкогольный напиток, основным вкусообразующим компонентом которого является можжевельник. Мы расскажем о его истории, чем производство отличается от виски и настоек, основных стилях и как Англия погрязла в хаос от него в 18 веке. История началась в  Голландские алхимики и аптекари дистиллировали спирт с можжевельником, создавая "jenever" (от голландского jeneverbes — "можжевельник"). Его применяли для лечения болезней почек, подагры и даже чумы. Потом джин попал в Англию, где стал невероятно популярным...