22,4 тыс читали · 2 года назад
Когда добавлять соль в еду: в начале или в конце? Не все делают правильно (секреты соли от поваров)
Количество соли и время добавления ее при приготовлении значительно меняет вкус блюда, структуру и внешний вид. Когда солить основные блюда, которые мы часто готовим: пельмени, мясо, картофель? Привычка солить еду появилась 10 тыс. лет назад. Еда с добавлением соли становится вкуснее. Суточная доза соли (10 гр) - это для взрослого человека. Помню моя бабушка говорила, что вареное солить нужно вначале, а жареное в конце приготовления. Со временем поняла, что это не совсем так. Разберем несколько основных продуктов по времени добавления соли...
14,1 тыс читали · 3 года назад
Для чего люди рассыпают соль по углам дома: приметы, в которые верят
Ещё наши предки говорили о том, что соль – это магический предмет. С его помощью совершали различные обряды и ритуалы. Сюда же входит ритуал, который касается раскладывания соли по углам дома. Сегодня мы расскажем вам для чего именно так делили наши предки. Что будет, если разложить соль по углам? Соль считается природным материалом, который обладает уникальными способностями. Она способна очистить от негатива. Во многих культурах именно с её помощью избавляются от отрицательной энергетики. ...