Доброго вечера друзья! Спеша на работу или гуляя по парку мы не можем себе отказать в чашечке кофе, тем более, что кофейни формата "кофе с собой" сейчас на каждом шагу. Что стоит за трудом того самого человека, который готовит нам напитки? Профессия бариста Вообще, многие бариста прошли специальные обучающие курсы, чтобы начать свое творчество в кофейном ремесле, некоторые из них сдавали экзамены и получали международные сертификаты. Как правило, это относится к сетевым кофейням, в небольших обучение проводится на месте или самостоятельно...

Работа бариста многими воспринимается как временная подработка для студентов. Особенно если речь про сетевые кофейни, там действительно будет тяжело найти сотрудника старше 25 лет. Причин на то масса: большое количество обязанностей за маленькую ставку, возможность устроиться без какого-либо опыта, эмоциональное обслуживание не всегда приятных людей. На подобные условия взрослый человек, знающий, чего он хочет и имеющий высшее образование, скорее всего не согласится, поэтому берут в основном вчерашних подростков...