А Вы умеете варить курочку? Сколько нужно готовить грудку, а потрошки? Секреты варки вкусной курицы целиком и частями в этой подборке материала.

Самым полезным способом приготовления мяса считается варка. Такие блюда являются важной частью диетического питания. Как правило, люди, которые стремятся похудеть, выбирают в качестве источника белка курицу. Покупают в основном не цельные тушки, а части — грудку, ножки, субпродукты. Но все эти кусочки птицы требуют разной по длительности термической обработки. Эксперты «Едим Дома» рассказали, сколько времени нужно варить различные части курицы после закипания. Так, например, суповой набор должен оставаться на огне не менее 50 минут...