Обычно речь идет о печеночных ферментах АЛТ и АСТ. Их еще называют трансаминазами или аминотрансферазами. Они сидят внутри печеночных клеток и вываливаются оттуда при повреждении печеночных клеток. Количество этих ферментов в анализе крови измеряют в международных единицах. В норме их где-то около 30 международных единиц. На самом деле жесткой нормы нет. У мужчин печеночных ферментов в крови обычно больше, чем у женщин. У женщин они скачут во время цикла. И у тех, и у других есть колебания в течение суток...

Нередко патологии печени можно заподозрить по результатам анализов, так называемых печеночных проб. Печень является важнейшим органом тела, она обладает многочисленными уникальными свойствами и выполняет ряд незаменимых функций в организме. Прежде всего, это синтез желчи для полноценного пищеварения, а также детоксикация продуктов метаболизма, токсинов и ксенобиотиков, попавших в тело с пищей. Помимо этого печень активно участвует во многих видах метаболизма – обмене белков, углеводных компонентов и жировых, пигментом обмене и минеральном, витаминном...