Куриные шеи. Оказывается, деликатес.
Когда я был студенткой, мы часто варили суп с куриными шеями. Да, да, именно с куриными шеями. Очень, скажу вам, бюджетный вариант супа получается. Честно скажу, мы и с куриными лапками суп варили, сейчас такие для собак покупаю))) Кинешь на небольшую кастрюльку штучек 6 шеек, картофан туда, моркошки, лучок.. Приправы. И два дня кушаешь на обед и на ужин. Наелась их столько за студенческие годы, что сейчас, во взрослой жизни, даже предположить не могла, что люди готовят с шеями какие-то вкуснюшные блюда! Что-то сегодня со словами у меня, да? Картофан, моркошечка, вкуснюшные...
504 читали · 5 лет назад
Сколько надо варить времени до готовности курицу?
Курица – продукт, из которого можно приготовить огромное и впечатляющее разнообразие блюд. Сколько варить курицу, чтобы она получилась идеальной по вкусу и аромату? Готовить продукт можно для самостоятельной подачи блюда или же для добавления в другие рецепты. Как долго готовить это блюдо, должна знать каждая хозяйка, но тут все же есть определенные нюансы. Сколько требуется варить птицу для бульона или же для салатов? Правильная готовка Сколько варить домашнюю курицу или покупной продукт? Если вы...