224 тыс читали · 5 лет назад
Как я запекаю горбушу, чтобы она была сочной
Я с детства не очень люблю рыбу. И горбуша - это одна из не многих видов рыбы, которую я ем с удовольствием. Но все также знают, что горбуша приготовленная, например в духовке, получается суховатой. Но моя мамуля научила меня способу, при котором горбуша получается сочненькой и очень вкусненькой. Сегодня поделюсь этим рецептиком с вами. Ингредиенты: свежая горбуша (у меня рыбка весом примерно 1 кг), 200 мл сливок, 100 гр твердого сыра, сок лимона, 1-2 помидорчика, соль и черный молотый перец, свежая зелень...
7829 читали · 1 год назад
Я больше не жарю! Лучший рецепт рыбы, которому меня научили мои турецкие друзья.
Сочное и ароматное блюдо для вашего обеда или ужина – горбуша с лимоном в фольге в духовке. Приготовленная таким способом красная рыба сохранит все свои полезные свойства и порадует насыщенным вкусом. Сочная горбуша в духовке в фольге кусочками требует совсем немного времени на приготовление. В этой статье я делюсь с вами рецептом запекания горбуши целой тушкой. Согласно ему, рыба получится очень вкусной, мягкой и нежной. Все ингредиенты для приготовления данного рецепта представлены в конце статьи...