Сколько жарить баранину на мангале шашлыком Ароматный, сочный шашлык из баранины — настоящее украшение любого пикника. Однако многих начинающих кулинаров волнует вопрос: сколько же времени требуется для приготовления этого деликатеса на мангале? Ответ не так прост, ведь идеальное время зависит от множества факторов: размера кусочков, части туши, температуры углей и даже погодных условий. В этой статье мы разберем все нюансы, которые помогут вам добиться безупречного результата. Прежде чем перейти к конкретным цифрам, важно понять, что единого стандарта времени не существует...