1. ЯГОДНАЯ ПРОПИТКА Вода 100г Ягодное пюре 40г Сахар 50г Если у вас ягода целая и замороженная, то ее необходимо разморозить и пробить блендером до состояния пюре. Через сито перетирать не обязательно. Сложить все ингредиенты в сотейник. Нагреть до полного растворения сахара (можно довести до кипения). Остудить. Использовать теплую. Я заметила, что с кожурой или косточками (малина, клубника) вкус и аромат более выражен, чем без них. Поэтому я советую не перетирать через сито. Достаточно того, что вы измельчите их блендером...