Любите картошку? А драники? Если вы не можете отказаться от порции румяных, хрустящих драников, то я поделюсь с вами пятью секретами их приготовления. Читайте далее. Что такое... драники? Вкусные картофельные оладьи или драники, с румяной хрустящей корочкой, считаются белорусским национальным блюдом, хотя первыми их приготовление освоили гурманы-немцы. Драники любят во многих странах, только называют их по-разному. Украинцы готовят деруны, тертюхи и кремзлики. Поляки жарят пляцки, чехи — брамбораки, а в разных областях России драники известны как какорки, терунцы и дёрики...

Всем привет! Мой муж так погрузился во всю эту политику, что о чем-то другом не может и думать. Все разговоры в семье (а теперь и в блоге) – только об этом. Предлагаю ненадолго отвлечься от негатива и... приготовить драники. Вот вы, например, знали, что белорусы в любой трудной ситуации готовят драники? Этот рецепт мне поведала свекровь. Делюсь с вами, уважаемые читатели и подписчики. Уверена, что вы, как и я, полюбите это простое, но до невозможного вкусное блюдо. Рецептов приготовления много, я предлагаю вам классический белорусский вариант, в котором, как говорится, нет ничего лишнего...