5573 читали · 3 года назад
Готовлю манную кашу без комочков и идеальной густоты, все дело в выверенной пропорции и правильно выбранной крупе
Все ели в детстве манную кашу, в которой попадались комочки? Из-за этого многие ее не любят. Одни не любят есть, другие готовить. Я вывела опытным путем точные пропорции молока и манки. И поделюсь с вами, чтобы и вы полюбили манную кашу. Для приготовления необходимо взять 500 мл молока и нагреть, но не кипятить. Из такого количества получится где-то 2-3 порции. Знаете ли вы, что манная крупа производится из мягких сортов пшеницы, из твердых сортов и их смеси? Чаще всего на прилавках магазинов лежит манка из мягких сортов пшеницы, самая дешевая...
1033 читали · 4 года назад
Манник-стаканник на молоке - быстрое угощение от ленивой хозяйки
Я ленивая хозяйка. С готовкой у меня как-то не складывается. Но все равно иногда хочется побаловать семью чем-то вкусненьким. Вот сегодня как раз такой момент настал. Когда-то от знакомой узнала рецепт Манника - стаканника. Очень простой в приготовлении. Всегда готовила его на чем-нибудь кисломолочном (кефире, йогурте, сметане). Но сегодня, как назло, кроме молока ничего не было. А молоко было вполне в порядке и прокисать не собиралось. Вот нашла в Интернете рецепт манника на молоке и решила попробовать...