Недавно встретился со старыми товарищами, с которыми ещё работали в период с 1991 по 2004 год на одном предприятии. Сейчас уже все на пенсии. Когда я предложил им выпить водочки, они любезно отказались. Аргумент простой - здоровье уже не то. Но они согласились выпить пива. И от одного из товарищей услышал интересное мнение. Вот его слова: "Могу выпить хоть 2 литра пива, а утром буду свеж и без похмелья. А опрокину 100-200 мл водки, сразу давление поднимается и голова кружится". Я попросил знакомого...
Пиво это древний алкогольный напиток, приготовлением которого занимались монахи. А проверяли качество напитка с помощью кожаных штанов. Если готовый продукт был качественным, штаны должны были прилипнуть к лавочке, когда монах садился. А если нет, значит допустили ошибку в процессе варки или выдержки. Сегодня же пиво отличается от того, что варили в более поздние периоды. Формула и технология приготовления пива с веками практически не изменилась. Варят его из солода и хмеля, вот только некоторые бренды стали добавлять различного рода усилители вкуса, добавки, ароматизаторы и прочее...