150,3 тыс читали · 3 года назад
Стал пить шиповник каждый день. Делюсь результатами эксперимента
Шиповник давно известен людям как очень полезное растение. Всего существует около 100 видов, но в качестве лечебного средства подходят далеко не все. Чаще всего используется шиповник майский. Употреблять ягоды в чистом виде достаточно сложно, потому что у них специфический вкус. Но из высушенных плодов делают пищевые добавки, лекарства, чаи, сиропы, варенья, джемы, косметическое масло, разные препараты. Статья ознакомительного характера. Перед применением рекомендаций консультируйтесь с врачом/специалистом!...
78,1 тыс читали · 1 год назад
Как правильно заваривать шиповник, чтобы был вкусным и сохранил пользу: 3 тонкости, которые я не знала. И наши ошибки, названные правилами
Нет, не так, как нас учили: оказывается, многие заваривают шиповник неправильно. И - оказывается, моя мама была права: она учила меня правильно заваривать чай из шиповника - и пить тоже. Не мудрствуя лукаво, без изобретения изобретенного велосипеда: как заваривать сушеный шиповник правильно, и как не нужно заваривать. И почему это так, а не иначе :) Тонкость №1. Про шиповник и измельчение. Чтобы шиповник быстрее "заварился", многие измельчают ягоды. Да, заварится чай, настой быстрее - быстрее окрасится, получит аромат...