Проглотить пару таблеток аскорбиновой кислоты в первый день насморка — почти рефлекс для многих. Логика понятна: витамин C ассоциируется с иммунитетом, значит, должен помочь быстрее справиться с простудой. Но данные исследований рисуют более сложную картину, и разница между «пить заранее» и «пить, когда уже заболел» здесь принципиальна. Наиболее цитируемая работа на эту тему — систематический обзор Cochrane авторства Хармили Хемиля и Элизабет Чокер, объединивший десятки рандомизированных исследований...

Аскорбинка (витамин С) вкусная, сладкая, иногда с кислинкой, к тому же, очень полезная. Кажется, что ее можно есть бесконечно. Но это не так. Любое вещество в избытке опасно побочными эффектами. Что будет, если съесть много аскорбинок, и как исправить ситуацию — разбираем подробно. Что такое аскорбиновая кислота Это органическое соединение, одно из основных веществ, необходимых нашему организму. И это знакомый нам витамин С. Витамин С является водорастворимым витамином, который помогает иммунной...