В честь этого яркого фрукта по всему миру установили несколько памятников — в Иране, Турции, Израиле, Испании. Однако в огромном списке доказанных свойств граната нашлось место и заблуждениям, одно из которых связано с сомнительным содержанием железа. В этой статье поговорим о пользе и вреде граната. Противоречивые свойства граната Гранат полезен для пищеварительной системы Не всем. Оболочка зерен граната содержит лигнин, обладающий свойствами кишечного сорбента, а в косточках много клетчатки. Благодаря этому сочетанию гранат благоприятно влияет на переваривание пищи в кишечнике...

Относительно употребления в пищу граната с косточками нет каких-то определенных правил. Если есть желание, то можно употреблять зерна граната целиком. Они не наносят вреда здоровью. Косточки являются источником клетчатки, эстрогенов, эфирных масел...