Нежные и тающие во рту, родом из моего детства! Готовить их можно из любого творога, крупного или мелкого, кто какой больше любит. В нашей семье больше любят крупный творог, зёрнышками. Поэтому я его не измельчаю. Рецепт: Творог 350 гр Сахар 35 грамм ( можно заменить на мёд) Яйцо 1 шт Сода 1/3 чайной ложки Мука 60-80 гр ( + 30 гр для обваливания перед жаркой ) Соль щепотка Смешать все ингредиенты до однородности, мокрыми руками сформовать колечки, обвалять с 2 сторон в муке...

Как приготовить вкусные творожно-сырные колечки Ингредиенты: Творог – 200 г Сыр твердый – 100 г Яйцо – 1 шт.