Печь рыбные пироги в нашей семье передаётся из поколения в поколение и зачастую этот пирог, важный атрибут на праздничном столе, особенно, если ждем гостей. Потому, как эта выпечка вкусная и сытная. Замешиваю дрожжевое тесто, а начинка: рис, лук и рыба, да еще добавляю сливочное масло, для сочности...

Хочу с вами поделиться рецептом вкусного пирога с рыбой. Будем готовить из дрожжевого теста. Подойдет любая красная рыбка. У меня горбуша.