1591 читали · 1 год назад
Пить нужно по 2 литра в день — полная лажа: развеиваем миф
Есть мнение, что для поддержания здоровья нужно следить за водным балансом — восполнять в организме столько жидкости, сколько человек потерял за день. И так вышло, что история с потреблением жидкости почему-то начала превращаться в культ «двух литров чистейшей воды в день». Мы почитали научные статьи, чтобы разобраться, стоит ли целенаправленно соблюдать в этом деле баланс, есть ли какая-то норма потребления воды — и вот что у нас вышло. Обязательные два литра в день — брехня Есть легенда про правило «двух литров в день»...
8950 читали · 2 года назад
Сколько раз можно кипятить воду для питья: мнение ученых
Вода составляет основу рациона питания человека и чаще всего используется в кипяченом виде, как горячий напиток или первое блюдо. Однако в домашних условиях, жидкость в чайнике или кастрюле, после употребления порой остается, и возникает вопрос; а можно ли повторно ее кипятить? Будет ли вода безвредной для здоровья, если проделать это несколько раз? Из-за формальдегида — неизвестно В основном, вопрос о безопасности неоднократно прокипяченной воды, возникает из-за ее состава. Как известно, вода состоит...