Приготовили вы, значит, свой коронный пирог или запекли сочную курочку, выключили плиту и... вот тут начинается самое интересное. Кухня превращается в филиал сауны, а вы стоите и гадаете: когда же этот агрегат перестанет пылать жаром? Честно говоря, вопрос «Сколько остывает духовка? Сколько времени остывает духовка?» волнует каждого, кто хоть раз обжигался о противень, пытаясь помыть его пораньше. Слушайте, тут нет универсального таймера, который бы пропищал ровно через десять минут. Все сугубо индивидуально, как рецепт борща у разных хозяек. Во-первых, имеет значение материал. Старая добрая советская...