Многие считают, что чаевые необходимо оставлять за хороший сервис, но чаще всего, конкретно я, посетивший не малое количество заведений, этого самого хорошего сервиса не вижу и не чувствую. Как-то поужинав в кафе, знакомый увидел что я оставляю чаевые и начал на меня наезжать: "Сколько чаевых ты оставляешь? А сколько положено? И вообще почему я должен оплачивать что-то кроме своей еды и напитков? Официанты не опухнут?!" Перед тем как перейдем к ответу на вопрос, давайте знакомиться (если еще незнакомы)! Меня зовут Грач, я шеф-повар и уже несколько лет веду блог о еде...

Недавно я оказалась в одном очень интересном сообществе официантов. Скринами их сообщений я хочу с вами поделиться. Возможно, после их прочтения вы больше не захотите оставлять чаевые, а может быть, наоборот войдете в положение и будете класть в папку со счетом заветные 10%. Договоримся сразу: выделенные мной сообщения не говорят обо всех официантах страны. Среди многих посетителей общепита распространена позиция: «Официант получает зарплату. Почему я должен оставлять чаевые? Мне на моей работе не оставляют»...