Когда хочется вкусного супа, но не хочется стоять у плиты (особенно летом) я готовлю этот супчик. Честно скажу, не видела я чтоб так кто-то готовил из моих знакомых. Если тоже не знали рецепт оставьте в комментариях хотя бы «+». Про картофель я не преувеличиваю, суп действительно варится быстро. С домашним, вкусным картофельным, блюдо особенно вкусно. Картофель именно в этом рецепте я нарезаю крупно. Как на шулюм. Кстати, мы так изначально готовили суп на костре на природе. А потом уже он стал нашим любимым домашним супчиком...

Как варить картошку в мундире Этот способ приготовления считается самым полезным. В кожуре картофеля содержатся витамины A, B1, B3, B6, белки, клетчатка, калий, железо и другие необходимые человеку микроэлементы. Чтобы картофель проварился равномерно, постарайтесь подобрать клубни одинакового размера. Хорошенько отмойте их от грязи (лучше сделать это жёсткой щёточкой) и проколите зубочисткой в нескольких местах, чтобы кожура не лопалась. Сохранить кожуру целой помогут также несколько капель уксуса и соль, растворённая в кастрюле с водой...