Нужно ли пить витамин D осенью? Кому сдавать анализ на витамин D? Какая норма витамина D у женщин и сколько вообще пить его в день? Эти вопросы я слышу постоянно. И чем дольше работаю с анализами, тем меньше верю в универсальный ответ вроде «осенью всем по такой-то дозировке». В моей практике были две ситуации почти одновременно. У молодой девушки уровень витамина D был 5 нг/мл. Она практически не готовила сама и в основном ела готовую еду из кулинарии. А у крупного мужчины, который, по его словам, витамин D вообще никогда не принимал, показатель был около 60 нг/мл...

Зима длинная, солнца нет, все пьют витамин Д, значит, и мне надо. Логика понятная, я сам примерно так и думал. Но между «солнца мало» и «у меня дефицит» есть расстояние, и его лучше пройти по порядку, как есть, а не одним рывком до аптеки. Витамин Д организм умеет делать сам, когда на кожу попадает ультрафиолет, и в Сибири зимой этого ультрафиолета действительно мало: по данным Управления по пищевым добавкам США, синтез зависит от сезона, длины дня и облачности. Значит, мысль «зимой у нас с этим тяжелее» разумная...