Казалось бы, что может быть проще манной каши? Но многие годы я повторяла одну и ту же ошибку. На глаз наливала в кастрюлю молоко, доводила до кипения, потом тонкой струйкой прямо из пакета сыпала крупу. Всегда сначала консистенция кажется слишком жидкой — руки так и тянуться подсыпать немножко крупы. А потом вдруг каша становится очень густой — и тогда уже требуется подлить молока. При таком подходе комочков точно не избежать. 🥣 В общем, в один прекрасный день мне эта самодеятельность надоела...

Манную кашу можно приготовить как густой так и жидкой, кому как больше нравится. В этом рецепте вы узнаете, как приготовить кашу в трёх разных пропорциях. Густая, средней густоты, и жидкая. Но все очень вкусные и без комочков! Ингредиенты:       Жидкая - 16 гр       Средней густоты - 21 гр       Густая - 26 гр Общие принципы приготовления: В кастрюлю налить молоко, добавить соль и сахар.  Когда молоко нагреется, но не закипит, всыпать тонкой струйкой манную крупу. При этом надо постоянно мешать молоко...