Приготовление тыквы в духовке - это простой и вкусный способ приготовить данное овощное блюдо. В этой статье я расскажу вам, как правильно готовить тыкву в духовке, чтобы сохранить все ее полезные свойства и достичь наилучшего вкуса. 1. Выбор самой тыквы. Для приготовления тыквы в духовке лучше выбирать не очень большие экземпляры, так как они будут мягче и сочнее. Также обратите внимание на кожуру – она должна быть целой, без повреждений или пятен гнили. 2. Подготовка тыквы. Сначала нужно тщательно вымыть тыкву под проточной водой, чтобы удалить грязь и посторонние частицы...

Осень — сезон тыквы. Овощ простой, доступный, но результат часто бывает непредсказуем: то забыли тыкву в духовке и случайно пересушили, то начали варить, отвлеклись — и получилась водянистая каша. Посидел я, почесал тыкву — и решил написать практический разбор: как запекать тыкву в духовке, чтобы она стабильно получалась вкусной, нежной и ароматной. Разберём запекание тыквы кусочками и целиком, время и температуру, и поговорим про интересные сочетания. Тыква — это не только суп, каша или гарнир....