Мне нравится оставлять чаевые официантам и барменам, которые вкладываются в свою работу, — в красках рассказывают про позиции из меню, ведут себя внимательно и ненавязчиво, могут поддержать разговор. Но в последнее время я заметила, что это вошло в привычку после каждого посещения кафе, ресторана или бара вне зависимости от обслуживания — как будто, становясь взрослее, я просто не могу позволить себе не оставить на чай. Чтобы прекратить муки совести, я решила разобраться — проблема во мне или по...

Чаевые - это способ поощрения обслуживающего персонала, допустимый только по желанию клиента. Эта сумма никак не является обязательной частью для самого заведения. Существует некий стандарт размера чаевых, который составляет 10% от стоимости заказа или услуги. Чаевые должны быть оправданы высоким качеством обслуживания. Мы привыкли, что чаевые - это своеобразное поощрение обслуживаюшего персонала ресторана. Но к чаевым можно отнести и поощрение, которое клиенты оставляют после посещения салона...