Многие считают, что чаевые необходимо оставлять за хороший сервис, но чаще всего, конкретно я, посетивший не малое количество заведений, этого самого хорошего сервиса не вижу и не чувствую. Как-то поужинав в кафе, знакомый увидел что я оставляю чаевые и начал на меня наезжать: "Сколько чаевых ты оставляешь? А сколько положено? И вообще почему я должен оплачивать что-то кроме своей еды и напитков? Официанты не опухнут?!" Перед тем как перейдем к ответу на вопрос, давайте знакомиться (если еще незнакомы)! Меня зовут Грач, я шеф-повар и уже несколько лет веду блог о еде...

Тема "чаевых" актуальна, как для путешественников, так и для всех граждан нашей Великой! С этим выбором сталкивается каждый из нас, когда посещает кафе или ресторан. Попробуем разобраться в "шекспировской" дилемме: официанту платить или не платить! Для ресторанного настроения слушаем классику ⚖ Вот уже с несколько десятков лет я веду конфронтацию с супругой по этому щепетильному вопросу. Она настаивает, что чаевые оставлять обязательно, если только обслуживание и уровень сервиса не ниже плинтуса...