Как варить кальмары для салата чтобы были мягкие и вкусные: сколько времени?
Удивительное морское существо с руками, растущими из головы. Все о пользе кальмаров
Кальмар — головоногий моллюск. Это самый подвижный, крупный и «интеллектуально развитый» беспозвоночный обитатель морских вод. У кальмара есть мозг — и, чтобы выжить, этот зверь способен на разные хитрости. Древние греки называли его «крылатой рыбой», потому что, спасаясь от погони, кальмар способен выпрыгнуть из воды и пролететь над ее поверхностью до 10 метров. Хоть кальмар и относится к классу головоногих, но 8 из 10 его щупалец, расположенных вокруг ротового отверстия — это на самом деле руки с двумя рядами присосок...