Морскую капусту любят многие. В продаже есть масса вариантов. Можно приобрести маринованную и консервированную, с овощами и специями, по-корейски и т.п. Кушают ее покупатели и думают, что пополняют свой организм полезными веществами и микроэлементами, что избавляются от лишнего веса, очищаются от токсинов и шлаков, но на самом деле это не так. Рассмотрим, какая морская капуста на самом деле полезна и можно ли с ее помощью похудеть, как приготовить ее самостоятельно в домашних условиях, а также чем отличаются сухая и сублимированная ламинария, и какую из них лучше выбрать...

Еще в древней Японии люди открыли для себя чудесные свойства морской капусты. Водоросль быстро завладела вниманием японцев сначала как лекарственное средство, а затем и как продукт питания, который рекомендовали есть каждый день. Пластины этой водоросли, маринованные или сушеные, употребляют в пищу до сих пор. Ламинария (именно так правильно называется морская капуста) – один из полезнейших морепродуктов, которому, как мы считаем, не уделяют должного внимания. Мы собрали для вас три причины почему стоит присмотреться к ней и разнообразить ей ваш рацион...