Ученые до сих пор не сошлись в едином мнении о безопасных дозах алкоголя. Одни, ссылаясь на исследования, утверждают, что бокал красного вина за ужином просто необходим в ежедневном рационе, другие это опровергают. Давайте разбираться, где правда, а где миф. Вино как панацея В винодельческих странах (Франция, Испания, Италия) ежедневно выпивают один-два бокала вина в день. Многие связывают этот факт с высокой продолжительностью жизни в этих регионах. Со временем даже появился такой термин “французский парадокс”, в обиход его ввел исследователь из Бордо Серж Рено...

Сколько можно пить без вреда для здоровья? Вопрос актуальный, а ответ на него спорный. Одни СМИ со ссылкой на ученых заявляют: «безопасной дозы не существует». А другие – опять же со ссылкой на ученых – говорят, что она есть, но называют разные цифры – от 30 грамм чистого этанола до 100-150 г. Почему везде такие разные данные, и кто все-таки прав? Разбирается психиатр-нарколог Василий Шуров. Что говорят ВОЗ и Минздрав России? Вопрос минимальной дозы алкоголя поднимается учеными из года в год. И каждые новые исследования дают нам новые данные...