8310 читали · 4 года назад
Как правильно хранить открытый кофе
Чтобы получить вкусный кофе, не обязательно искусно его заваривать — иногда достаточно свежих зерен. В этой статье разберемся, как и в чем правильно хранить кофе, чтобы он сохранял аромат и вкус долго. Сколько хранить кофе После того, как вы вскрыли пачку, зерна начинают окисляться и ароматы испаряются. Свежеобжаренный кофе очень ярко пахнет, но с каждым днем аромат становится слабее. Поэтому не храните открытую пачку долго — лучше купите свежий кофе. Молотый кофе хранится меньше — старайтесь использовать открытую пачку в течение пары дней...
2517 читали · 5 лет назад
Сколько можно хранить вареные яйца
Наверное, этим вопросом вы задавались не раз, когда брали вареные яйца на пикник, в поход или дачный участок. Впереди Пасха и эта тема снова как никогда актуальна. Яйца без окрашивания Обычные вареные яйца могут храниться при температуре воздуха не выше +20 °С до двух суток, при условии, что не было трещин на скорлупе, но лучше их съесть в течение 12 часов. Если надо сохранить яйца подольше, нужно действовать так: - Варим их не менее 10 минут, чтобы они получились вкрутую, на маленьком огне,...