Польза свеклы зимой неоценима: это и полезные вещества, и салаты, и заправка для борща. Осталось только понять, как хранить свеклу, чтобы она не сгнила и отправилась в мусорку. Это один из лучших способов хранения, однако нужно следовать правилам. Я. П. Храпачевский в "Справочнике садовода и огородника" перечисляет условия, которые замедлят процессы старения растения и предотвратят появление плесени или гнили: Для хранения в погребе или подвале овощ надо подготовить: Минусы: этот способ хранить свеклу на зиму доступен только тем, у кого есть соответствующее помещение...

Свекла — это один из тех корнеплодов, который может храниться длительное время, если соблюсти правильные условия хранения. Чтобы свекла пролежала всю зиму и не потеряла своих полезных свойств, важно учесть несколько ключевых моментов, начиная от подготовки урожая до выбора оптимального места для хранения. В этой статье мы рассмотрим все необходимые шаги, чтобы ваша свекла сохранилась свежей и вкусной на протяжении многих месяцев. Подготовка свеклы к хранению начинается ещё на этапе её уборки. Для...