5239 читали · 5 лет назад
Любителям курятины: сколько можно хранить ее в холодильнике
Курятина очень вкусная – как вареная, так и жареная или копченая. Чтобы блюдо из мяса курицы было аппетитным даже спустя много часов после приготовления, нужно знать правила хранения этого продукта. Давайте поговорим о том, в течение какого срока допустимо хранить курятину в холодильнике – в сыром, жареном или отварном виде? Как долго храним сырую курицу Прежде всего, запомните, что мясо курицы хранится дольше, когда из него извлечешь кости. С костями мясо птицы пропадает гораздо быстрее. - Когда...
10 месяцев назад
Сколько времени можно хранить в холодильнике салаты, мясо, холодец и другие новогодние блюда
Новогодние праздники – самое время напомнить о сроке хранения популярных блюд. Сколько могут лежать в холодильнике салаты, мясо и другие закуски – читайте далее. Фото: Рixabay К примеру, всеми любимые салаты Оливье и Селедка под шубой хранятся не более 12 часов. Это связано с тем, что в них смешано много разных ингредиентов, что создает благоприятную среду для развития бактерий, сообщает ТАСС. Бульон для холодца также считается хорошей средой для распространения микроорганизмов, поэтому чтобы избежать рисков, следует хранить блюдо до 12 часов...