Сладкое любят почти все, но споры о том, сколько его можно есть, не утихают. Одни диетологи призывают отказаться от сахара совсем, другие считают умеренное потребление безопасным, а третьи напоминают, что углеводы — основной источник энергии для мозга и мышц. Где же истина? Когда речь заходит о норме сахара, важно различать два типа. Природные сахара содержатся в цельных продуктах: фруктах, ягодах, молоке, овощах. Вместе с ними вы получаете клетчатку, витамины, минералы и воду, которые замедляют всасывание глюкозы и поддерживают пищеварение...

Баклажаны полезны, но и у них есть дневной предел. Диетолог Антон Поляков назвал количество, которое можно съедать без вреда для здоровья, и объяснил, чем этот овощ ценен. Баклажаны могут спокойно вписаться в ежедневный рацион, но с одной оговоркой: важно не переборщить с количеством. Диетолог Антон Поляков назвал ориентир, который поможет не выйти за разумные рамки. По его словам, суточная норма баклажанов не должна превышать 200–400 граммов. Именно такое количество, как отметил специалист в разговоре с aif...