Лет 20 назад довелось мне работать монтажником на строительстве насосной станции для нужд АЭС. Мужики в коллективе были работящие, да и дёрнуть пивка после работы в ожидании автобуса дело привычное. А ждать приходилось чуть ли не час! Как-то раз стоим мы на остановке, распиваем ныне ушедшее с прилавков Арсенальное, и наш маляр задал вопрос: "что такое об. на этикетке рядом с процентом? 7 обов каких-то. Так тут есть 7 градусов или нет?". Мы призадумались. Действительно, а что это? Я до того момента вообще не задумывался над этим делом, интернета у нас не было, равно как и смартфонов...

Возник вопрос Начало любого нового дела - это всегда масса вопросов. Винокурение не стало исключением. Один из самых распространенных вопросов от начинающих самогонщиков, пивоваров и виноделов - сколько спирта получилось в браге, домашнем вине или пиве, сколько градусов? И первый сюрприз - спиртометром нельзя измерить количество содержание спирта в браге, или узнать крепость вина. Спиртометр - прибор для измерения количества спирта исключительно в спирто-водяной смеси. Растворенные, в перебродившем...