Шесть дел для быстрой уборки кухни за время закипания чайника Лето - горячая пора на кухне, когда готовка не прекращается ни на минуту. Пока чайник закипает, можно быстро привести кухню в порядок, не тратя лишнего времени и сил. Рассказываем, какие шесть дел помогут поддерживать чистоту каждый день. Фотография: Peterburg2.ru Июль традиционно становится самым насыщенным месяцем для кухни: заготовки, варенье, ежедневная готовка - кажется, что уборка не заканчивается никогда. впрочем поддерживать порядок можно без изнурительных генеральных уборок...

Утро часто бывает суетливым. Хочется съесть что‑то горячее, домашнее, но возиться с дрожжевым тестом и лепить каждый пирожок отдельно — времени нет. Однажды я попробовала сделать жидкое тесто на кефире, добавить в него зелёный лук и рубленые яйца, а потом просто выложить ложкой на сковороду. Получились пышные, румяные «пирожки-оладьи», которые мы съедаем быстрее, чем они остывают. Обычные пирожки с луком и яйцом требуют времени: замесить тесто, дать подойти, раскатать, защипнуть. А здесь всё смешал в миске — и сразу на сковороду...