Сентябрь — предпоследний месяц грибного сезона, поэтому важно успеть сделать запасы на зиму. И если с выбором продуктов сомнений не возникает, то их подготовка может вызвать вопросы. Наиболее популярные из них решит наша статья. В этом материале мы поговорим о том, сколько по времени варить грибы. Ведь у каждого вида свои нюансы приготовления. Чтобы не было путаницы, сколько варить лесные грибы, мы составили подробные инструкции. Благородный представитель рода относится к ценным съедобным грибам...

Все грибы нужно сначала варить 2 часа, потом обжаривать, НО! Есть исключения из этого правила! Это наши любимые шампиньоны и вешенки! Я готовлю их одинаково быстро и вкусно! Приготовим сегодня шампиньоны, можете тоже самое проделать с вешенками, получится очень вкусно! Вам понадобится: 700гр шампиньонов, 2-3 ложки сметаны,соль, перец, и хорошее настроение! Промойте и нарежьте грибы кусочками, как Вам нравится, я брала крупные шампиньоны, резала на восемь частей, если у вас маленькие грибочки, порежьте пополам...