Чтобы получить вкусное блюдо, недостаточно знать, сколько варить рыбу, необходимо обращать внимание на некоторые особенности этого процесса. Если вы решили, сколько минут варить рыбу, но не знаете, что добавить в бульон, ознакомьтесь с информацией о приправах: Перед подачей рыбы к столу ее лучше не вынимать из бульона, но и оставлять в нем более получаса не стоит. Если рыба готовилась на два приема пищи, то лучше хранить ее в емкости, слегка поливая бульоном. Если вы планируете в будущем использовать рыбный бульон для приготовления соусов, следует использовать минимум соли во время готовки...

Этот рецепт доказывает, что рыба на пару - это просто, быстро и главное очень вкусно! Яркое, сочное блюдо из рыбы, дополненное соусом и готовится всего 5 минут. Попробуйте! Вам действительно очень понравится такая рыбка. Ингредиенты: Филе кефали с кожей - 1 шт Перец - по вкусу Лавровый лист - 1 шт Имбирь - 10 г Чеснок - 1 зубчик Чили перец - по вкусу Лук порей - 50 г Зеленый лук - 3 шт Соевый соус (слабосоленый) - 0.5 ст. ложки Устричный соус - 1 ст. ложка Сок из половинки лайма Сахар - 2 щепотки Растительное...