Всем привет!!! Как часто в рецептах встречаются 15 г, 30 г и т. д. А весов нет. Что делать? Берём ложки и стаканы. А сколько же в них грамм и миллилитров? Сейчас разберёмся. Стакан: Вода 200 г (до краёв 250 г) Соль 280 г (до краёв 320 г) Сахар 200 г (до краёв 250 г) Масло 230 г (до краёв 300 г) Мука 140 г (до краёв 150 г) 1 стакан - 250 мл 3/4 стакана - 180 мл 2/3...

Привет всем. С чего это я вдруг решила написать сегодня про колбасу? Да открыла утром новую "нарезку" на бутерброды и вспомнила, как я ее покупала. Мы, порой, удивляемся, почему не можем понять друг друга. Вроде говорим на одном и том же языке, но договориться не можем. Мы разные! Во всем! Мы разные даже с теми, с кем у нас общая ДНК! И при чем тут колбаса? На ней просто иллюстрировать разницу в подходе. К экономии в том числе. Как экономия может быть разной? Тут вроде все понятно. Ой, если бы...