Фунчоза - это необычная, крахмальная лапша, еще называют ее “стеклянная”. Готовится она из крахмала бобовых. На основе такой необычной лапши можно приготовить большое количество изысканных  блюд. Это и супы, и салаты, и закуски. Как отдельный гарнир, фунчозу можно подать и с грибами, и с мясом, и с птицей. Блюдо, о котором мы рассказываем - это ароматный салат из фунчозы и овощей. Рецепт, который вам предлагаем, из азиатской кухни. Для салата понадобится: 100г. фунчозы. 1 морковь средних размеров...

Если хочется быстро перекусить, чего-то вкусного и не то, что кушаешь на повседневной основе. Я готовлю фунчозу. Быстро, сытно и вкусно. Без овощей и мяса. Нам понадобится: 1. Фунчоза - 2 шт 2. Соевый соус - 10 ст.л 3. Паприка - 0,5 ч.л 5. Уксус - 0,5 ч.л 6. Перец - по вкусу. 7. Подсолнечное масло - 1 ч.л 8. Чеснок - 3 зубчика. 1. Берем фунчозу, заливаем кипятком на 7-10 минут. 2. Далее готовим заправку. Чеснок пропускаем через пресс. 3. Заливаем 10 ст.л соевого соуса 4. Добавляем паприку - 0,5 ч...